Кокосово-гарбузовий суп

Кокосово-гарбузовий суп

30-60 хвилин
легко
схуднення

Інгредієнти:

• Гарбуз, сирий – 1500.00 г • Молоко мигдалеве – 400.00 null • Імбир сухий – 3.00 г • Сіль – 2.00 г

Нутрієнти:

• Калорії: ~552.05 ккал • Білки: ~17.79 г • Жири: ~6.63 г • Вуглеводи: ~114.69 г • Клітковина: ~9.52 г • Загальна вага: ~1905.00 г

Приготування:

Гарбуз очистити від насіння і запікати при 160°C півтори години (великим шматком або половинками). Гарячий розрізати на кілька частин, змішати в блендері з кокосовим молоком, сухим імбиром (або очищеним свіжим) і сіллю. Збити до стану пюре, додаючи воду у разі потреби.