Шніцель з перепелиним яйцем в духовці 4 порції

Шніцель з перепелиним яйцем в духовці 4 порції

30-60 хвилин
легко
схуднення

Інгредієнти:

• Курячий фарш – 500.00 г • Яйце куряче – 60.00 г • Яйце перепелине – 60.00 г • Цибуля ріпчаста – 40.00 г • Сир Голландський – 50.00 г • Морква – 150.00 г • Сіль • пшениця, Борошно, 1 сорту, із твердої пшениці – 10.00 г

Нутрієнти:

• Калорії: ~1195.80 ккал • Білки: ~118.18 г • Жири: ~69.15 г • Вуглеводи: ~21.21 г • Клітковина: ~5.89 г • Загальна вага: ~862.00 г

Приготування:

Фарш змішати з подрібненою цибулею, сирим яйцем, спеціями, цільнозерновим борошном. Формуємо 4 кульки. Викладаємо на лист, злегка притискаємо звірку і робимо виїмки посередині. У центр акуратно розбиваємо 1 яйце Зверху викладаємо тертий сир. Запікаємо в духовці близько 40 хв при температурі 180-200°С.